Ver el video aquí El célebre chef Jamie Oliver, expone de manera brillante su idea para enseñarle a los niños a comer y cocinar en las escuelas. Habilidades básicas que ya no se enseñan en ninguna parte. No se pierdan la parte en la que muestra la cantidad de azucar que consumen los niños durante […]
Michael Rosenwald, un acumulador confeso, decide rehacer su vida, limpiar, donar algunas cosas y tiene una epifanía: This didn’t feel as bad as I had thought it would. I kept telling myself, This stuff isn’t me. If it all disappeared in a fire, my body would not implode, my identity wouldn’t turn to ashes. I […]
Kenji, de Serios Eats, deconstruye y reelabora la mítica papa frita de McDonald’s, con la finalidad de crear la papa perfecta en casa. En su búsqueda, va inclusive al extremo de pedir papas congeladas en uno de los restaurantes: I figured I’d be just be able to walk into the store and order them straight […]